اسپرسو ساز ها دستگاه هایی هستند که برای تهیه قهوه اسپرسو استفاده می شوند. این دستگاه ها از طریق عبور آب داغ از قهوه ی آسیاب شده در دستگاه، قهوه اسپرسو را تولید می کنند. انواع مختلفی از اسپرسو سازها از دستگاه های ساده خانگی گرفته تا دستگاه های حرفه ای تجهیزات کافی شاپ وجود دارد.همچنین، بعضی از اسپرسوساز ها قابلیت تهیه نوشیدنی های دیگر مانند کاپوچینو یا لاته را نیز دارند.
💥مجموعه صنایع البرز عرشه کننده انواع دستگاه اسپرسو ساز با بهترین قیمت و گارانتی در شیراز می باشد . شما عزیزان می توانید با انتخاب نوع دستگاه و برندتان از همین صفحه ، سفارش خود را با تماس با شماره ی ثبت نمایید.
خرید اسپرسو ساز
در جستجو ی خرید یک اسپرسو ساز، انتخاب درست اهمیت بسیار زیادی دارد. اسپرسو سازها در بازار با انواع مختلف و ویژگی های متفاوت عرضه می شوند. ابتدا، نوع دستگاهی که نیاز دارید را مشخص کنید، برای این کار می توانید به سوال آیا خرید دستگاه اسپرسو ساز برای مصارف خانگی است یا برای یک کافه یا رستوران حرفهای پاسخ دهید، سپس، ویژگی های مختلف هر دستگاه را مقایسه کنید. مثلاً، برخی از اسپرسو ساز ها دارای قابلیت های اضافی مانند بخاردهی هستند که برای تهیه نوشیدنی های مختلف مانند کاپوچینو یا لاته مفید است.
قیمت اسپرسو ساز
در هنگام خرید اسپرسو ساز به طور حتم، قیمت دستگاه نیز اهمیت دارد. قیمت متفاوتی برای قهوه ساز ها وجود دارد، اما بهتر است از مدلی که کیفیت مناسبی دارد و همچنین در بودجه شما قرار دارد استفاده کنید. در نهایت، برند و نظرات کاربران را هم بررسی کنید. برند های معتبر معمولاً دستگاه های با کیفیت تری ارائه می دهند و نظرات و بازخورد های دیگران میتوانند به شما در انتخاب کمک کنند. با رعایت این نکات، می توانید بهترین اسپرسو ساز را برای خودتان پیدا کنید.
همچنین می توانید برای استعلام قیمت به روز دستگاه اسپرسوساز با شماره ی تماس بگیرید و علاوه بر استعلام قیمت از مشاوره ی تخصصی رایگان توسط کارشناسان فروش صنایع البرز استفاده کنید . کارشناسان صنایع البرز اماده ی پاسخگویی به سوالات شما عزیزان برای خرید اسپرسو ساز در شیراز می باشند .
بیشتر بخوانید : برای کسب اطلاعات از تجهیزات فست فود کلیک کنید.
انواع برند اسپرسو ساز
- نسپرسو: این مارک معروف به تولید دستگاههای اسپرسو خانگی میپردازد که با استفاده از کپسول های قهوه کار می کنند. قیمت دستگاه های Nespresso معمولاً در محدودهٔ متوسط تا بالا قرار دارد.
- دلونگی: این مارک ایتالیایی مشهور به تولید دستگاه های اسپرسو خانگی و حرفه ای میپردازد. دستگاه های De’Longhi از قیمت های متوسطی شروع میشود و به قیمتهای بالاتر هم میرسد.
- گاگیا: این مارک نیز از مارکهای معتبر اسپرسوساز هاست که دستگاه هایی با کیفیت بالا تولید میکند. قیمت دستگاههای Gaggia معمولاً در محدودهٔ متوسط تا بالا قرار دارد.
انواع اسپرسو ساز
دستگاه اسپرسو ساز و قوری موکا از مهمترین وسایل برای تهیه اسپرسو به شمار میروند. با اختراع دستگاه اسپرسو ساز، یک تحول عظیم در صنعت قهوه رقم خورد. این دستگاه امروزه توسط اکثر کافه ها برای تهیه انواع نوشیدنی هایی مانند لاته و کاپوچینو به کار میرود. اسپرسو سازها در انواع مختلفی مانند تک گروپ تا شش گروپ موجود هستند و بهصورت مدل های خانگی و حرفه ای تولید می شوند که بیشتر مناسب کافه ها هستند.
وقتی دستگاه اسپرسو ساز را خریداری میکنید، نکته هایی وجود دارند که باید به آنها توجه کنید. اگر شما روزانه حداکثر 20 شات اسپرسو مصرف میکنید، بهتر است از دستگاه های اسپرسو ساز خانگی استفاده کنید. اما اگر مصرف شما بیشتر است، بهتر است از دستگاه های نیمه صنعتی استفاده کنید تا به دستگاه شما فشار نیاید. دستگاه های اسپرسو ساز نیمه صنعتی می توانند تا 100 شات اسپرسو را در روز عصارهگیری کنند، بدون اینکه به دستگاه ضربه وارد شود. برای افزایش عمر مفید دستگاه، تمیز کردن مکرر دستگاه و نگهداری صحیح از آن ضروری است.
دستگاه های اسپرسو ساز در سه نوع اتوماتیک، نیمه اتوماتیک و سوپر اتوماتیک در بازار موجود هستند. هر یک از این دستگاه ها قابلیت تهیه قهوه ی غلیظ و با کیفیت را در کمترین زمان دارند. در ادامه، به طور مختصر به عملکرد هر یک از این دستگاه ها می پردازیم.
- دستگاه اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک: در دستگاه اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک، دما و فشار آب به طور اتوماتیک تنظیم می شود، اما آسیاب قهوه، تمپ کردن دانه های قهوه، و کنترل زمان عصارهگیری به عهده شماست.
- دستگاه اسپرسو ساز اتوماتیک: دستگاه اسپرسو ساز اتوماتیک عملکرد مشابه دستگاه های نیمه اتوماتیک را دارد، با این تفاوت که در این دستگاه، جریان آب بهصورت اتوماتیک متوقف میشود و نیازی به کنترل شما برای تعیین میزان شات نیست.
- دستگاه اسپرسو ساز سوپر اتوماتیک: دستگاه اسپرسو ساز سوپر اتوماتیک، همه کار های مربوط به تهیه اسپرسو را به طور اتوماتیک انجام میدهد. این دستگاه دانههای قهوه را آسیاب کرده، اندازه گرفته و تمپ میکند. فقط کافی است دکمه شروع عصارهگیری را فشار دهید و دستگاه بهطور کاملاً اتوماتیک عملیات عصاره گیری را انجام میدهد. البته، به شما امکان تنظیم جزئی در درجه آسیاب قهوه و زمان عصارهگیری نیز داده میشود.
بهترین مارک قهوه ساز
- اسپرسو ساز تکنو مدل TE-818
- اسپرسو ساز مباشی مدل ECM 2010
- اسپرسو ساز نوا مدل 149
- اسپرسو ساز و کاپوچینو ساز دسینی مدل 222
- اسپرسو ساز دلونگی مدل ECP35.31
- اسپرسو ساز زیگما مدل rl-222
- اسپرسو ساز نسپرسو اسنزا کروپس Essenza Mini Krups
- اسپرسو ساز نوا مدل NOVA NCM-128KPS
- قهوه ساز فلاویا مدل FL-200
- قهوه ساز گوسونیک مدل GCM 861
چگونگی عملکرد اسپرسو سازها
اسپرسو از عبور آب نزدیک به نقطه جوش از پودر قهوه فشرده شده در سبد و از یک فیلتر به دست میآید. قهوه تهیه شده در این دستگاه غلیظ و معمولاً همراه با یک لایه کرم روی سطح آن خواهد بود. این مهم است که اسپرسوساز به عنوان یک دستگاه قهوهساز پایه شناخته شود و تنها برای تهیه اسپرسو محدود نمیشود. با تنظیمات مختلف مانند دمای آب و سایر پارامترها، میتوان برای تهیه قهوههای مختلفی مانند دوپیو نیز از آن استفاده کرد.
سؤالات متداول
1.چگونه اسپرسوساز را تمیز کنم؟
برای تمیز کردن اسپرسوساز، از طریق راهنمای استفادهکننده دستگاه عمل کنید. اکثراً این شامل شستشوی قسمتهای قابل جداشدن با آب گرم و استفاده از مواد شوینده خاص میشود.
2.چگونه قهوه خوشمزهتری با اسپرسوساز بسازم؟
استفاده از قهوه با کیفیت، تنظیمات مناسب دستگاه و تمیزی منظم دستگاه میتواند به بهبود طعم قهوه کمک کند.
3.چقدر زمان لازم است تا یک فنجان اسپرسو تهیه شود؟
زمان تهیه اسپرسو بسته به نوع دستگاه و تنظیمات آن متغیر است، اما معمولاً در حدود 25 تا 30 ثانیه طول میکشد.